紀州和歌山らーめん（中華麺）
源味（もとあじ） 豚骨鶏がら醤油味のスタンダードな定番。紀州和歌山らーめんといえばこれ！
熟成（じゅくせい） 源味のスープに、きぶんや特製の秘伝油を加える事で生まれる濃厚な味！ こってり味がお好きな方は、こちらを注文してね。
淡成（たんせい） 源味をベースに、和風ダシで仕上げたさっぱりラーメン！ これぞ！割烹料理三十年の匠の一杯！ご賞味を！
きぶんや 特製つけめん
麺は通常１３０ｇのところ、なんと２００ｇに！ ネギ、のり、チャーシュー、メンマ、半熟玉子と、満足いくボリューム感。 最後は特製出し汁で割ってきぶんやオリジナルスープとして お召し上がりいただくも良し！ さらに！そのスープにご飯を加えて『つけおじ』としていただくのも良し！ お好きな食べ方で、ご賞味あれ！